"Een uitstekende ervaring. Vanwege Corona waren er niet veel andere gasten op een dinsdag. Dat is jammer voor Senses maar voor ons hield het in dat er veel tijd was voor de gastheer om uitleg te geven aan de gerechten. En die heb je wel nodig want door de prachtige vormen en opmaak heb je vaak geen idee wat je te wachten staat. De smaken waren ofwel totaal nieuw voor ons ofwel een combinatie die wij nooit eerder hadden geproefd. Mindblowing. Aanrader is om een wijnarrangement erbij te kiezen want onze gastheer Rudy weet waar hij over praat. Het restaurant zelf is sfeervol chique maar je hoeft je er niet ongemakkelijk erbij te voelen. Voor ons was dit de kroon van ons bezoek aan Amsterdam en zullen dit nog lang in ons geheugen vasthouden. Wanneer je twijfelt... gewoon doen. Je zult er geen spijt van krijgen."
Dadoc68, 1 juli 2020"Om de verjaardag van mijn vriend te vieren een heerlijk 7 gangen menu genomen! Wij zijn ontzettend blij vertrokken. Zoals op de website vernoemd willen zij gebruik maken van alle zintuigen, als je hier gaat eten weet je precies wat ze hiermee bedoelen. Het restaurant is misschien een beetje verstopt tussen de hectiek van Amsterdam, maar dit is wel een pareltje op de mooie vijzelgracht. Wij komen hier zeker een keer terug. Bedankt Rudy voor je goede zorgen en je gastvrijheid. Bedankt keuken voor het heerlijke eten. "
shanee, 22 juni 2020"Hoewel de 1e dag en gasten zeer beperkt toch mooie lunch, heerlijke gerechten, goed tempo en gastvrij ! Kortom Top !"
Elisio, 10 juni 2020"Uitstekend team: zeer vriendelijke bediening. Moderne ambiance, zeer goede presentatie van de gerechten. Goed bijpassend wijnarrangement. Perfect voor een diner voor twee. Voor ons de eerste keer in dit restaurant; wij komen zeker terug."
Michel, 10 juni 2020"Geweldig team en geweldig eten. Ze maken echt een feestje van je avond. We mochten als eerste weer komen eten na de lockdown en we konden ons geen betere start wensen. "
mrwillemsen, 9 juni 2020"Een klein luxe restaurant in het centrum van Amsterdam, op loopafstand van alle toeristische plekken. We zijn hier al meerdere keren geweest, maar dit was de eerste keer na de lock-down. Een nieuwe kaart met plaatjes van gerechten; ik kan alleen maar aanraden: ga voor het zeven gangen diner met aan het slot koffie of thee met friandises, culinair genieten. Alles was lekker en de bediening was top, lekker vriendelijk en vrolijk. We zijn geen wijndrinkers, dus daar kan ik weinig of zeggen, maar er zijn genoeg alternatieven, ook voor degene die nog moeten rijden. In verband met Corona is, voor onze veiligheid, de tafel bezetting nog lager. Laat je hierdoor niet tegen houden en reserveer snel, ze verdienen het."
Ronald, 7 juni 2020"Geweldig verassend gegeten; elk gerecht was een plaatje met vele smaak variaties. De bediening was zeer vriendelijk zeer allert en gaf een duidelijke en uitgebreide uitleg. Het was een feestje om hier te zijn."
Clemens, 6 juni 2020"Zonder reservering was er op donderdagavond toch nog plaats voor me. De keuze bestaat uit een 4-7 gangen chefsmenu met eventueel bijpassende wijnen. De keuze was een 5 gangen menu met bijpassende wijnen. Voordat de eerste gang kwam werden er eerst nog 5 amuses gebracht die voorspelde dat het een mooie avond zou worden. Dit was inderdaad het geval, mooie combinaties van smaken en een voortreffelijke uitstraling. Een pareltje in de Vijzelstraat en zeer de moeite waard."
Rene, 15 februari 2020"Bij Senses beleef je een geweldige avond. Bij Senses ga je niet even eten, maar ben je een hele avond uit! Het personeel is heel vriendelijk en geeft een fijne uitleg over het geen je gaat eten en/of drinken. Het eten is in één woord fantastisch! Prachtige smaken en supermooi opgemaakt. Eigenlijk zonde om je mes en vork er in te zetten. Het restaurant is niet groot en de sfeer is heel erg gemoedelijk. Als je in Amsterdam bent dan moet je gewoon bij Senses eten. Wij hebben ontzettend genoten. Dank jullie wel!"
Rob, 8 januari 2020"Restaurant Senses was een openbaring. Wij eten veel uit, zowel in binnen- als buitenland. Maar de combinaties van ingredienten en sauzen, en de presentatie van de gerechten was ronduit "stunning". Geweldige, zeer vriendelijke bediening. Een 10 voor het geheel!"
Remmeli, 29 september 2019