Bij Senses by Lars Bertelsen worden onconventionele en creatieve gerechten bereid, gemaakt van dagelijks verse en waar mogelijk duurzame ingrediënten. Het keukenteam maakt jouw gerechten klaar in de open keuken binnen het moderne en stijlvolle restaurant voorzien van aircondition. Laat je zintuigen prikkelen en ga voor het onverwachte. Maak een keuze uit het wekelijks wisselende 3 tot 6 gangen tasting menu. Laat je leiden door de vijf zintuigen en ga op ontdekkingsreis.

Chef Lars Bertelsen en zijn team kijkt ernaar uit jou van een tintelend en oogstrelend culinaire beleving te voorzien!

signature
  • Geniet nu van een tintelend drie gangen verrassingslunch inclusief 1/2 fles water, 2 glazen wijn en koffie voor €35. Reserveer vooraf onder vermelding van de lunch special.

     

    RESERVEER NU

  • Senses vindt het serveren van de juiste drankjes even belangrijk als de ‘food art’ op je bord. Een mooi en passend glas wijn maakt van ieder gerecht een ware belevenis. Voor de meeste foodlovers is de perfecte wijn/spijs combinatie een absolute must. Het enthousiaste restaurantteam en ook wijndeskundigen adviseren jou daarom graag over het aanbod van biologische en duurzame wijnen uit de meest onverwachte delen van de wereld, waarvan er meer dan 10 per glas worden geserveerd. Bekijk de wijnkaart.

  • Bij Senses gaat het niet alleen om de perfecte smaakcombinatie en opmaak maar ook kwaliteit & duurzaamheid spelen een grote rol. De chef selecteert en koopt producten zoveel mogelijk bij lokale leveranciers die dezelfde waarden hanteren als het restaurant. Denk aan biologisch verantwoord, duurzaam ondernemend en vooral vers. Ontdek ingrediënten waarvan je nooit dacht deze te eten. Verwacht het onverwachte.

  • Na 16 jaar ervaring bij diverse restaurants in Amsterdam heeft Lars zijn stempel weten te drukken met zijn creatieve kooktechnieken en ‘plating skills’. Dit is de aanleiding geweest om per 1 januari ‘Senses by Lars Bertelsen’ te introduceren. 

Nu reserveren

Om jou zo’n goed mogelijke ervaring te kunnen geven, verkopen wij na een arrivé van 21:00 uur geen 6-gangen menu en na 21:30 uur geen 5- en 6-gangen menu. Uiteraard kun je nog wel kiezen voor het 3- en 4-gangen tasting menu.


U kunt ons ook bellen voor een reservering: Toon telefoonnummer.
We stellen het erg op prijs wanneer allergieën en dieetwensen van te voren worden doorgegeven.


Wil je een keer een bijzondere en unieke lunch ervaren? Kies dan uit het 2, 3 of 4 gangen verrassingsmenu, dat start bij €26. Uiteraard verzorgen wij ook ‘snelle 40 minuten lunches’ voor degene die beperkt in hun tijd zijn. Zeven dagen per week van 12:00 tot 14:00 uur geopend voor lunch aan de Vijzelstraat in Amsterdam.

Lunchkaart
  • quote

    Voor de 2e keer in korte tijd voor de lunch naar Senses. Andere gerechten dan in oktober, maar Heerlijk. net als de vorige keer. Ook deze keer weer compliment aan personeel. Aardig, attent en niet opdringerig. Tot gauw....

    Sandra Lopez, (Nederland)

  • quote

    Om het jaar af te sluiten hier gaan lunchen met een aantal collega’s super goed gegeten en onverwachts hoog niveau qua presentatie en smaken....

    Youri, (Nederland)

  • quote

    Een feestje om hier te eten We hadden een grappig toetje "net nieuw", om het verrassingseffect niet te ondermijnen, vertel ik maar niet wat het was !!...

    Maria, ()

  • quote

    Heerlijk gegeten!! Super gerechten die je niet snel zou verwachten. Neem het wijnarrangement erbij voor echt een complete avond!...

    Marcus, ()

  • quote

    Wat een goede en vriendelijke ontvangst! We hebben er heerlijk gegeten, en zelfs bij het "eenvoudige" 3-gangen menu kwamen er nog een lading aan kleine amuses... omdat t de verjaardag van mijn vader was, kreeg hij nog een extra ca...

    Rene, (Nederland)

  • quote

    Fantastische ervaring waarbij alle zintuigen worden geprikkeld! Ik vind het verrassingsconcept zalig waarbij je enkel het aantal gangen kan selecteren, maar dus niet weet wat je zal voorgeschoteld krijgen. Verrassende smaakcombina...

    Julie, (België)

  • quote

    Lunch met vrienden 26/11 was hier geweldig. Namen 4x het 3 gangen menu met bijpassende (goede) wijnen. Hele mooi opgemaakte en aparte gerechtjes, maar de originele amuses steeds, maakten het echt helemaal af. Originele koffie aank...

    Herman, (Nederland)

  • quote

    Vanmiddag heerlijke lunch gehad in restaurant Senses. Vanaf de 1ste amuse tot het laatste hapje van het dessert was het genieten. Prachtige gerechtjes waar je heel erg blij van wordt. Kleine smaakbommetjes die oogstrelend en tongs...

    Adriaan, (Nederland)

  • quote

    Geweldige gerechten. Heerlijk gegeten tussen de diverse gangen had het iets minder snel geserveerd mogen worden. De gerechten zagen er prachtig uit. Gaan zeker terugkomen om de nieuwe kaart te proeven....

    Gonny, (NL)

  • quote

    Gisteravond samen met mijn vriend bij senses gegeten voor mijn verjaardag. We hadden het 4 gangen diner menu. We hebben beide onwijs genoten. Los van de 4 gangen kregen we vooraf en tussendoor ook nog wat amuses, heerlijk! Echt ee...

    Kim, (NL)

Meer reviews
Bekijk de Instagram gallery