Onconventionele en creatieve gerechten door chef Lars Bertelsen in Senses restaurant - Amsterdam Centrum
Senses restaurant is onderdeel van the Albus hotel en tijdens de Covid-19 lockdown open voor hotelgasten. Samen met het 4-sterren Albus Hotel is er een speciaal package samengesteld; lunch of diner met overnachting. Check de aanbieding!
Wij voldoen aan alle eisen van het RIVM. Meer informatie over de maatregelen kan je hier vinden.
Senses is een warm en intiem restaurant in het centrum van Amsterdam met een open keuken waar 'food art' gerechten, die de zintuigen prikkelen, worden gecreëerd. Chef Lars Bertelsen is gespecialiseerd in onconventionele gerechten die het culinaire vakmanschap van hem en zijn team onderstrepen. Elk gerecht bestaat uit onverwachte combinaties en elementen. De gerechten zijn gemaakt van dagelijks verse en waar mogelijk, duurzame ingrediënten. Maak een keuze uit het wisselende 4 tot 7 gangen tasting menu. Laat je leiden door de vijf zintuigen en ga op ontdekkingsreis.
Dat Senses constant presteert blijkt wel uit de ranglijst beste luxe restaurants van Nederland op Tripadvisor. Dit jaar staan wij op plek 2 (vorig jaar op plek 3).
Chef Lars Bertelsen en zijn team kijken ernaar uit jou van een tintelend en oogstrelend culinaire beleving te voorzien!
Features
Reserveren
Meer dan 2 personen aan één tafel zijn uitsluitend toegestaan als dit personen betreft die een gezamenlijke huishouding vormen. Wij gaan er bij elke tafel reservering ervan uit en dat iedereen binnen 1,5 meter van elkaar kan zitten. Indien dit niet het geval is en u een ruimere tafel nodig heeft dient u dit tijdens het reserveren door te geven onder opmerking!
Van 18.00 tot 21.00 uur serveren we 7, 6, 5, en 4 gangen.
Om je de best mogelijke ervaring te geven, serveren we bij aankomst na 21:00 uur geen 7, 6 of 5 gangen menu.
Wilt u blijven overnachten in Amsterdam, wij werken samen met het naastgelegen 4-sterren superior design hotel the Albus.
U kunt ons ook bellen voor een reservering: Toon telefoonnummer.
We stellen het erg op prijs wanneer allergieën en dieetwensen van te voren worden doorgegeven.
Lunch special van €68 nu voor €52,50 pp Geniet nu van ons 3-gangen chefs menu, 2 glazen bijpassende wijnen, onbeperkt water service en koffie/thee voor € 52,50,- p.p. Wij kunnen uiteraard ook een heerlijk non-alcoholisch arrangement in plaats van het wijnarrangement serveren. Deze lunch special is alleen boekbaar via internet en dient van te voren volledig te worden aanbetaald.
Lunchkaart-
In één woord: fantastisch! De gerechten zijn van een hoge kwaliteit. Mijn vrouw en ik hebben een driegangenmenu gegeten, dat we zelf thuis moesten afmaken. Wat direct opviel, wat de oog voor detail, zowel in de verpakking als in...
-
De sensatie begint al bij de vriendelijke ontvangst en de presentatie van het take away menu. Een perfecte toelichting op de gerechten met mooie foto's en compleet kloppende beschrijving om de gerechten op te dienen. Een start met...
-
We hebben zo genoten van een voortreffelijk 5 gangen diner! Zelfs in deze tijd, is het mogelijk om een luxe diner te boeken. De gerechten worden tot aan de hotelkamer deur bezorgd en zet je zelf op een mooi gedekte tafel in je kam...
-
Eerder al gegeten in het restaurant en extreem enthousiast; wat een spannende gerechten! Toen we de valentijnsactie zagen leek het ons een leuk idee, al waren de verwachtingen uiteraard iets minder hoog (thuis eten is toch anders ...
-
10/10 heerlijke diner box! Uitstekende beschrijving erbij die zorgde voor een top diner en een heerlijke presentatie! ...
-
We hebben genoten van de box vol verrassende en heerlijke gerechten. Bomvol smaak. Zeker voor herhaling vatbaar....
-
Hier besteld met valentijnsdag voor take-away. 90€ (Voor 2pers) voor 10 gerechten en een fles cava, maar niet zomaar gerechten, top gerechten, origineel, culinair en echt buitengewoon lekker. Een super leuk concept en vriendelij...
-
Voor een miniverjaardag hebben wij drie menupakketten besteld. Het was heerlijk! Tevens hebben we ontdekt dat het geen gewoon ‘alternatief’ voor restaurantbezoek is, maar een totaal nieuwe belevenis! Wij hebben ervan genoten e...
-
We vierden mijn verjaardag met en driegangen menu voor 4 personen. De hoofdgerechten bestonden uit hertenbiefstuk en heibot die beide heerlijk waren. Ook het dessert, een mango gerecht, was heerlijk en met meer creativiteit gemaa...
-
Een echte aanrader de take away box van senses. Hadden de Beef wellington en de fish wellington. Beide heeeeerlijk, maar de fish wellington had net 1 puntje meer. Super verzorgd allemaal. Lekkere aardappeltjes en groenten. Heel ee...
