Onconventionele en creatieve gerechten door chef Lars Bertelsen in Senses restaurant - Amsterdam Centrum
Senses restaurant is onderdeel van the Albus hotel en tijdens de Covid-19 lockdown open voor hotelgasten. Samen met het 4-sterren Albus Hotel is er een speciaal package samengesteld; lunch of diner met overnachting. Check de aanbieding!
Wij voldoen aan alle eisen van het RIVM. Meer informatie over de maatregelen kan je hier vinden.
Senses is een warm en intiem restaurant in het centrum van Amsterdam met een open keuken waar 'food art' gerechten, die de zintuigen prikkelen, worden gecreëerd. Chef Lars Bertelsen is gespecialiseerd in onconventionele gerechten die het culinaire vakmanschap van hem en zijn team onderstrepen. Elk gerecht bestaat uit onverwachte combinaties en elementen. De gerechten zijn gemaakt van dagelijks verse en waar mogelijk, duurzame ingrediënten. Maak een keuze uit het wisselende 4 tot 7 gangen tasting menu. Laat je leiden door de vijf zintuigen en ga op ontdekkingsreis.
Dat Senses constant presteert blijkt wel uit de ranglijst beste luxe restaurants van Nederland op Tripadvisor. Dit jaar staan wij op plek 2 (vorig jaar op plek 3).
Chef Lars Bertelsen en zijn team kijken ernaar uit jou van een tintelend en oogstrelend culinaire beleving te voorzien!
Features
Reserveren
Meer dan 2 personen aan één tafel zijn uitsluitend toegestaan als dit personen betreft die een gezamenlijke huishouding vormen. Wij gaan er bij elke tafel reservering ervan uit en dat iedereen binnen 1,5 meter van elkaar kan zitten. Indien dit niet het geval is en u een ruimere tafel nodig heeft dient u dit tijdens het reserveren door te geven onder opmerking!
Van 18.00 tot 21.00 uur serveren we 7, 6, 5, en 4 gangen.
Om je de best mogelijke ervaring te geven, serveren we bij aankomst na 21:00 uur geen 7, 6 of 5 gangen menu.
Wilt u blijven overnachten in Amsterdam, wij werken samen met het naastgelegen 4-sterren superior design hotel the Albus.
U kunt ons ook bellen voor een reservering: Toon telefoonnummer.
We stellen het erg op prijs wanneer allergieën en dieetwensen van te voren worden doorgegeven.
Lunch special van €68 nu voor €52,50 pp Geniet nu van ons 3-gangen chefs menu, 2 glazen bijpassende wijnen, onbeperkt water service en koffie/thee voor € 52,50,- p.p. Wij kunnen uiteraard ook een heerlijk non-alcoholisch arrangement in plaats van het wijnarrangement serveren. Deze lunch special is alleen boekbaar via internet en dient van te voren volledig te worden aanbetaald.
Lunchkaart-
Wat een fantastische restaurant! Alles klopt aan dit concept: sfeervolle en intieme inrichting, uiterst professioneel en attent personeel en het eten... EEN TIEN MET EEN GRIFFEL! Wat het zo geweldig en onderscheidend maakt zijn de...
-
Geweldig restaurant; Zeer verrassende presentaties en aparte smaken. Verdienen een ster. Komen graag terug...
-
Zeer de moeite waard. Het eten was prachtig om te zien maar dat niet alleen.......heerlijk om op te eten. Heerlijk in combi met het wijnarangement....
-
Zowel hotel als restaurant (Senses) waren uitmuntend. Zeer vriendelijke staff, informatief en behulpzaam. De kamer was zeer behaaglijk, met precies de juiste indeling, bemeubeling en extra's die een verblijf heerlijk maakten. De b...
-
Samen met m’n 12 jarige fijnproevertje geluncht bij Senses. Een intiem restaurant. Geen opgeprikte poeha, maar een ontspannen sfeer. We hebben genoten, ons verwonderd en gesmuld. We kozen voor 3 gangen en kregen een dubbele hoev...
-
Restaurant Senses was een openbaring. Wij eten veel uit, zowel in binnen- als buitenland. Maar de combinaties van ingredienten en sauzen, en de presentatie van de gerechten was ronduit "stunning". Geweldige, zeer vriendelijke bedi...
-
Hebben heerlijk gegeten, voldeed helemaal aan onze gehoopte verwachtingen. Complimenten aan de keuken voor perfecte smaakexplosie's, hoogstaande food presentation, gecombineerd met een prima wijnselectie....
-
Uitstekende 3-gangen lunch. Erg lekker, bijzondere smaken, prachtige opmaak en smaakvolle bijpassende wijn. Gastvrije ontvangst en erg vriendelijke bediening. We komen zeker terug voor een diner....
-
Vanavond met 5 personen diner genoten. Zeer vriendelijke bediening Verrassingsmenu van de chef. 4,5,6 of 7 gangen. Iedere gang is verfijnd en er is veel aandacht besteed aan de opmaak van de borden. De ambiance is modern. De ...
-
Feestelijke avond! De hele avond, van begin tot einde, genoten van gastvrijheid, culinaire hoogstandjes, verrassende wijn begeleiding, en dat alles in een hele prettige ambiance. We kozen voor Diner All-in. Prachtige amuses g...
