Menus

Le menu est composé par Lars Bertelsen et son équipe. Empli de créativité, il expérimente toujours de nouvelles techniques. Ses créations n'ont de cesse de surprendre les clients du restaurant. Il a par exemple réussi à développer son propre ketchup, sa liqueur et son caviar au gin and tonic. Un véritable plaisir. Découvrez les différentes textures, régalez-vous des explosions de saveurs et laissez-vous ravir par l'aspect esthétique des plats.