Senses by Lars Bertelsen

Senses by Lars Bertelsen
15 maart 2016


Met de opening van Senses restaurant in 2010 had eigenaar Taco van der Meer de ambitie een restaurant neer te zetten waar gasten een onvergetelijke culinaire beleving ervaren tegen een betaalbare prijs. Naast een culinaire beleving biedt Senses een podium voor aanstormend jong talent. Talent dat zich weet te onderscheiden in innovatieve ideeën, creativiteit en professionaliteit. Na 16 jaar ervaring bij diverse restaurants in Amsterdam heeft Lars zijn stempel weten te drukken met zijn creatieve kooktechnieken en 'plating skills'. Dit is de aanleiding geweest om per 1 januari 'Senses by Lars Bertelsen' te introduceren.