Nieuws

Menukaart van de zomer
19 juni 2015

Bij het samenstellen van het menu laat chef-kok Lars Bertelsen zich leiden door de seizoenen en dus door de mooiste en meest verse producten die op de markt verkrijgbaar zijn. Op de menukaart van de zomer vind je nieuwe, innovatieve en uitgebalanceerde gerechten met de mooiste en beste smaaknuances. Het oog wil ook wat: “Ik zorg ervoor dat... Lees verder

Kunst op je bord van Lars Bertelsen (nieuwe chef-kok)
13 juni 2015

„De top 10 van restaurants in Amsterdam, die halen we nog wel. Daar ben ik heilig van overtuigd. Lars Bertelsen, nieuwe chef kok van Senses restaurant windt geen doekjes om de aspiraties. En dat die niet uit de lucht gegrepen zijn, bewijst wel dat Senses toen dit artikel geschreven werd op nummer 14 stond van de 2485 restaurants in Amsterdam ... Lees verder

Wijn Spijs Wandeling
12 juni 2015

Acht gerechtjes oppeuzelen en acht glazen wijn wegnipppen. En dat in vijf uur tijd, met tussendoor een wandelingetje van het ene naar het andere restaurant. Er zijn vervelender manieren te bedenken om de tijd te verdrijven dan de WijnSpijs Wandeling in Amsterdam centrum. Je wandelt zondag 21 juni van 12.00 tot 17.00u langs acht verschillende rest... Lees verder